위치:서울특별시 종로구 필운대로1길 3 1층
영업시간: 매일 11:00-21:00

베트남 여행에 가서 삼시세끼 쌀국수로 먹었다는 친구와 함께 갔던 퍼리코
외관부터 어? 여기는 맛없을 수가 없는 가게다 하는 느낌이 물씬 풍긴다.


다른 곳에 가면 보통 국물쌀국수, 팟타이, 분짜 정도가 있는데 반해
이곳은 고기의 종류에 따라 국물쌀국수만 4종류가 준비되어 있다.
메뉴판도 잔뜩 베트남 여행온 기분을 돋워준다.

메뉴와 가격.
자리에 앉으면 라임을 인원수에 맞게 주신다.

나는 이틀 연속으로 갔기 때문에 1,2,3 번 메뉴를 모두 먹어보았는데 국물맛은 동일하고 올라는 고기의 종류가 달랐다.
고기종류 고르는팁
도가니탕을 좋아하는 친구는 스지가 들어간 메뉴가 좋았다고 했고
쫀득한 스지의 식감보다도 살코기를 좋아하는 나는 1,2 번이 모두 좋았다
1번메뉴는 조금 살코기 특유의 담백함과 약간은 빳빳한 고기의 느낌이었고
2번은 좀더 부드러운 고기가 들어있었다는 기억!
저 위에 올라간 작은 쪽파..? 같은게 엄청 산뜻함을 더해줬고 후추향이 느껴져서 정말 좋았다.


먹다가 한번 입을 개운하게 하고 싶을땐 초마늘 하나 집어먹고
고추다진 양념을 넣으면 국물이 얼큰해진다.
매운걸 잘 못먹는 편이라면 맛을 봐가면서 아주 약간씩만 넣는걸 추천한다!
(꽤 매울지도 )
다만 마냥 쓰고 매워지는게 아니라 넣는순간 매콤한 감칠맛이 생겨서 나는 반정도 먹은 뒤에 꼭 넣어먹는편
가게가 반정도는 오픈되어 있어서 요즘같은 날씨에 가면 쌀국수를 먹으며 밖에 시원하게 쏟아지는 비를 감상 할 수 있다.
베트남에서 먹었던 쌀국수보다 더 맛있었다는 친구의 평을 남기며
쌀국수 좋아한다면 꼭 방문해보길 추천 :)
'Material' 카테고리의 다른 글
| [종로] 줄서는 맛집 광장시장 꽈배기 드디어 먹어본 후기 (2) | 2024.07.30 |
|---|---|
| [서촌/ 맛집] 인생 콩국수 찾았다. 국수명가 (열무국수, 열무비빔밥도 강추) (0) | 2024.07.17 |
| [일본/식재료] 칼디 메론빵 스프레드 로 집에서 메론빵을 해먹을 수 있다. (0) | 2024.07.09 |
| [맛집/베이커리] 스콘 맛집! 영국스타일의 베이커리를 맛볼 수 있는 곳 ' 서촌 스코프' SCOFF (1) | 2024.07.07 |
| [맛집/그로서리] 지구도 우리 몸도 건강하게 두부 딜 스프레드가 맛있는 제로웨이스트 그로서리 '서촌 리스토어' (1) | 2024.06.30 |